Unsere Speisekarte
Warme Gerichte
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BOLON DE VERDE €13.00
Knusprige Bällchen aus grüner Kochbanane, gefüllt mit Käse und Speck. Serviert mit Spiegelei.
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EMPANADA DE VERDE €7.50
Gefüllte Teigtasche aus grüner Kochbanane mit Käse.
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MUCHIN DE MADURO O YUCA €7.50
Süße Taschen aus reifer Kochbanane oder Maniok (Yuca), gefüllt mit Käse.
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YUCA / MANIOK WAFFEL €15.00
Süße Taschen aus reifer Kochbanane oder Maniok (Yuca), gefüllt mit Käse.
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PATACONES CON CHORIZO €16.00
Knusprig frittierte grüne Kochbananen-Taler (Tostones), serviert mit würziger Chorizo-Mischung.
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CEVICHE DE CHOCHOS (VEGAN) €17.00
Erfrischendes Ceviche aus Chochos-Bohnen (Lupinen), mariniert in frischem Tomatensaft, Limette und Koriander mit roter Zwiebel.
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CEVICHE DE POLLO €18.00
Gekochtes Hähnchenbrustfilet-Ceviche in kaltem Tomatensaft, mit roter Zwiebel, Limette und Koriander.
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CEVICHE DE CAMARON €19.00
Frisches Garnelen-Ceviche in kaltem Tomatensaft, mit roter Zwiebel, Limette und Koriander.
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CEVICHE MIXTO (GARNELEN & POLLO) €22.00
Gemischtes Ceviche aus Hähnchen und Garnelen in kaltem Tomatensaft, mit roter Zwiebel, Limette und Koriander.
Milchalternativen
Hausgemachtet Limonade
Waffeln
Knusprig – Fluffig